Au programme

Guide à l’usage des Parents

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Si votre enfant est à l’école maternelle en petites,moyenne ou grande section,vous avez du recevoir le Guide à l’usage des Parents publié par l’Ageem.

On peut lire plusieurs choses intéressantes dans ce petit livré mais attachons-nous à décrypter le message par rapport à la nutrition. Et bien…c’est vite vu car à part [...]

Du bio dans les cantines de France

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Au vue du nombre d’articles publiés depuis plusieurs semaines dans la presse quotidienne,on peut constater avec plaisir que de nombreuses cantines de France et de Navarre se bougent à propos de leurs repas bio.

Afin que vous puissiez aisément en juger,nous avons préparé une revue de presse…fort heureusement non exhaustive.

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Enfant de 25kg…20g de viande par jour !

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Sur le site de Terre Vivante,Véronique Buthod nous explique simplement pourquoi et comment diminuer la consommation de viande à la cantine.

La viande est apporteur de protéines,élément indispensable à l’organisme. Manger trop de protéines animal a un impact négatif sur la santé et sur la planète.

La surconsommation de viande…

favorise,notamment [...]

Biocontact –Les cantines bio

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Depuis 1991,le premier mardi de chaque mois (sauf août),Biocontact informe gratuitement les consommateurs de produits bios sur les thèmes de l’alimentation saine,les techniques de bien-être et de santé,le respect de l’environnement.

Dans le Biocontact N° 183 du mois de septembre 2008,vous pouvez lire un dossier très intéressant sur les [...]