Bio 64

Et nous les parents ?

Ludovic Bodin — Wed, 09 Jun 2010 11:28:10 +0000

On pouvait lire dans le Sud-Ouest du 9 juin, un article très intéressant sur « Isle mange bio » une l’association de Montpon en Dordogne qui a pour objectif d’approvisionner régulièrement les écoles.

Nous leur souhaitons beaucoup de succès dans leur entreprise et nous ne manquerons pas de les contacter pour en savoir plus. Cependant au delà de [...]

M&M’s à l’insecte parasite péruvien !

Ludovic Bodin — Tue, 30 Mar 2010 08:34:42 +0000

Voici ce qu’on peut lire sur le site de M&M’s…

Les M&M’s® contiennent par ordre d’importance 70% de chocolat au lait, sucre, pâte de cacao, lait écrémé en poudre, beurre de cacao, matières grasses d’origine végétale, lactose, sirop de glucose, lécithine de soja (émulsifiant), amidon, colorants (E104, E120, E132, E133, E153, E160e, E171, E172), dextrine, agents d’enrobage [...]

« une agriculture sans pesticides, simple utopie ou réel défi? »

Ludovic Bodin — Tue, 16 Mar 2010 13:07:14 +0000

Le mardi 23 mars 2010 à 20h30, au cinéma « Le Vauban » de Saint Jean Pied de Port, le lycée de Navarre organise une table ronde puis deux conférences avec Marc Dufumier et Stéphane Veyrat.

Le professeur Dufumier est enseignant-chercheur à AgroParisTech et membre du comité de veille écologique de la Fondation Nicolas Hulot.

Pour ceux qui ne [...]

Un jour végétarien dans les cantines new-yorkaises

Ludovic Bodin — Fri, 12 Mar 2010 09:47:41 +0000

Après la Belgique, c’est la ville de New-York qui envisage de créer un jour végétarien dans ses cantines. Si ce nouveau rituel entrait en vigueur, il y aurait un impact direct sur la consommation de viande mais aurait surtout une valeur pédagogique pour apprendre aux générations futures à se nourrir autrement.

L’initiative est soutenue par des assos [...]

Forum « Introduire des produits bio en restauration collective »

Ludovic Bodin — Fri, 20 Nov 2009 18:50:00 +0000

Inscription avant le 23 novembre sur biosudouest.com

Afin de faciliter l’introduction des produits biologiques en restauration collective, l’ARBIO Aquitaine organise un forum régional en partenariat avec la Région Aquitaine et le Département du Lot-et-Garonne.

Ce forum intitulé « Introduire des produits bio en restauration collective » se déroulera le mercredi 25 novembre de 9h à 12h45 à [...]

La viande dans ma cantine sera bio ou rien !

Ludovic Bodin — Wed, 28 Oct 2009 09:12:38 +0000

Pour faire suite à un précèdent billet sur la viande, il serait intéressant d’aller encore de l’avant et mettre en place des stratégies pour bannir totalement la viande industrielle de nos cantines.

Avant toute chose, je vous invite à consulter les 8 billets suivants et à visionner la vidéo de Fabrice Nocolino, auteur du livre-enquête « Bidoche » sur [...]

Les réseaux se construisent… Un an déjà, le Bilan

Ludovic Bodin — Tue, 27 Oct 2009 21:24:35 +0000

CINÉMA ROYAL – BIARRITZ – SAMEDI 7 NOVEMBRE 2009 Les réseaux se construisent… Un an déjà, le Bilan !

En présence des acteurs de la réflexion : autour de débats participatifs menés par Daniel Carmantrand. Association Planet it’s up to you – Lurra zurentzat elkartea

9H30 – NOS ENFANTS NOUS ACCUSERONT 18H - FOOD, INC. (Avant-première) 21H – LE SYNDROME DU [...]

Mon Bébé Bio Biarrot

Ludovic Bodin — Mon, 21 Sep 2009 09:44:43 +0000

bébé bio biarritz

Je tenais à vous faire part de la situation du bio en cette rentrée 2009 au niveau de la crèche Mouriscot de Biarritz. Cette crèche de taille relativement importante (60 enfants), est habillement dirigée par Dominique Postel qui reçoit son budget de fonctionnement directement via le CCAS de la ville.

A l’initiative de sa [...]

La famille Kiagi : Pourquoi manger bio ?

Ludovic Bodin — Sun, 20 Sep 2009 20:42:28 +0000

Je vous invite à visiter Kiagi, un portail d’éducation très bien réalisé et intégralement dédié au développement durable !

Vous y retrouvez les dessins animés de la famille Kiagi, qui se lance dans le développement durable et cherche tous les moyens pour agir et changer ses comportements.

Dans le troisième épisode de la série de dessins animés sur [...]

ASUNAK 2009, la fête de la bio !

Ludovic Bodin — Tue, 15 Sep 2009 09:42:11 +0000

Le dimanche 20 septembre à Hasparren se dérouleront les neuvièmes rencontres Agriculture Bio santé et environnement en Pays Basque.

Plus de 30 producteurs locaux vous font découvrir leurs produits bios : légumes et fruits, vins, fromages, miel, tisanes, huiles, etc. avec tables d’informations: santé, cosmétique, énergie, éco-constructions…

Buvette et animations sur le marché toute la journée, avec [...]

A mediter pour nos chronobus !

Ludovic Bodin — Sun, 02 Aug 2009 00:36:02 +0000

[...]

C’est les vacances ou bien ?

Ludovic Bodin — Thu, 16 Jul 2009 20:51:14 +0000

Et oui c’est bien les vacances ! Alors on continue notre petite pause et on se retrouve dans quelques jours avec pleins de news sur la biooo en pays 6.4 !

Un gros mou-chou à tous et à toutes !

Ha ! J’oubliai… si vous êtes partie au soleil, vous avez surement vous faire une bonne [...]

Pique-nique débat bio à Biarritz !

Ludovic Bodin — Thu, 04 Jun 2009 19:00:17 +0000

Dans le cadre du projet de conversion de la cuisine centrale de Biarritz en Bio, nous avons souhaité organiser une rencontre entre des intervenants et des parents d’élèves.

L’objectif d’une telle rencontre étant d’informer et de recueillir les avis et si possible l’adhésion des parents et des enfants.

Afin de rendre cette rencontre la plus conviviale possible, nous avons [...]

Soirée-débat à ne pas manquer !

Ludovic Bodin — Wed, 13 May 2009 17:46:30 +0000

Retrouvons-nous encore une fois à Biarritz au cinéma Royal, le mardi 19 mai à 20h pour une projection du cultissime »Nos enfants nous accuseront » suivi d’un débat animé par Daniel Carmantrand, le sémillant président de l’association « Planet It’s up to you ».

Tarif unique de 3,5€ ! Achetez vos places dès aujourd’hui… Ne tardez pas car 150 places [...]

WWF : le 18 juin 2009, votez bio !

Ludovic Bodin — Wed, 06 May 2009 22:13:28 +0000

Pesticides, OGM, malbouffe et carences…Il est grand temps que tout cela change !

Pour lutter contre ces fléaux, des alternatives existent ! Une, en particulier : l’agriculture biologique qui, à la différence des autres systèmes d’exploitation agricole, garantit des produits de qualité. Comment ? En privilégiant les traitements d’origine naturelle pour respecter les équilibres écologiques et concilier [...]

Monsanto proteste contre le jardin bio de Michelle Obama

Ludovic Bodin — Tue, 05 May 2009 21:43:50 +0000

L’association américaine qui représente des grands noms de l’agrochimie a récemment écrit à Michelle Obama pour protester contre son jardin bio. Leur crainte : que l’exemple de la First lady ne donne aux consommateurs une mauvaise image de l’agriculture « conventionnelle ».

« Cultivez et manger bio pour faire peur à Monsanto ! », s’amuse un des blogueurs deGreenpeace au Canada. [...]

MEB, Marché Equitable de Bayonne

Ludovic Bodin — Fri, 01 May 2009 16:12:40 +0000

Samedi 9 mai 2009 à la Maison des Associations de Glain se deroulera le MEB, Marché Equitable de Bayonne. Vous pourrez y découvrir, gouter et vous offrir de nombreux produits fermiers, bio, équitables et artisanaux.

Au programme de cette journée : Vente directe de poisson de 9h à 13h, artisanat, vêtements en coton bio, produits ménagers écologiques, [...]

Quoi de neuf à Bio-rritz ?

Ludovic Bodin — Sun, 19 Apr 2009 21:14:56 +0000

Voici un état des lieux non exhaustif de la situation sur Biarritz et des différents initiatives qui y sont menés actuellement.

A Sainte Marie, l’opération « Jeudis fruits » est une vraie réussite depuis plus de 4 ans. A l’initiative de parents d’élèves, les enfants de l’école Sainte Marie peuvent certains jeudi, manger de bons fruits à [...]

Goizetik, le tour du bio en 64 !

Ludovic Bodin — Sun, 19 Apr 2009 20:59:49 +0000

Goizetik est une entreprise familiale installée à Souraïde qui travaille depuis 3 générations avec les producteurs du Pays Basque en maintenant un savoir faire traditionnel. Son objectif vise à développer le tissu économique de proximité en dynamisant la production agricole locale.

Pour se faire, Goizetik promeut l’introduction des produits d’Agriculture Biologique dans les collectivités et propose des [...]

France5 : Si beau le bio ?

Ludovic Bodin — Sun, 19 Apr 2009 20:23:59 +0000

Documentaire de Elsa Margout (France, 2009). 55 mn. Inédit. Diffusion sur France 5 dimanche 19 avril 2009 à 15h35 et 20h35. Rediffusion le 23 avril à 16h30.

On notera dans le documentaire un sujet sur l’atelier clandestin de fabrication de produits dérivés du porc portant faussement le label biologique Ecocert et démantelé en avril 2008 à Saint-Boès [...]