30 mars 2010

M&M’s à l’insecte parasite péruvien !

Voici ce qu’on peut lire sur le site de M&M’s… Les M&M’s® contiennent par ordre d’importance 70% de chocolat au lait, sucre, pâte de cacao, lait écrémé en poudre, beurre de cacao, matières grasses d’origine végétale, lactose, sirop de glucose, lécithine de soja (émulsifiant), amidon, colorants (E104, E120, E132, E133, […]
16 mars 2010

« une agriculture sans pesticides, simple utopie ou réel défi? »

Le mardi 23 mars 2010 à 20h30, au cinéma « Le Vauban » de Saint Jean Pied de Port, le lycée de Navarre organise une table ronde puis deux conférences avec Marc Dufumier et Stéphane Veyrat. Le professeur Dufumier est enseignant-chercheur à AgroParisTech et membre du comité de veille écologique de […]
12 mars 2010

Un jour végétarien dans les cantines new-yorkaises

Après la Belgique, c’est la ville de New-York qui envisage de créer un jour végétarien dans ses cantines. Si ce nouveau rituel entrait en vigueur, il y aurait un impact direct sur la consommation de viande mais aurait surtout une valeur pédagogique pour apprendre aux générations futures à se nourrir […]